想找不會苦的茶？或許你要先懂這件事。 阿峮店長常在門市遇到一種情況，就是很多客人一進門就會開口 ：「我要不苦不澀的茶就好

時常聽到的老人茶 自開始接觸茶後，您有沒有印象喝茶長輩， 常掛在嘴邊談論的老人茶。 老人茶是什麼？老人喝的茶？還是很老的

回甘追求的其實不是速度，而是持久。   「回甘就像現泡」，這樣的廣告詞！ 深刻在大眾的腦海裏，逐漸成為評論好茶

大家都知道茶葉可以生津解渴， 但總是一部份的人反應越喝越渴。 這是為什麼？許多人一開始直接聯想的就是， 是不是這個茶有添

相信許多愛喝茶的朋友，除了是不愛開水的平淡味道以外，一大部分原因都是因為喝茶可以解油膩的關係。

但是今天，我想跟各位談談，為甚麼茶可以解膩?還有一些我希望大家在解膩之餘可以注意的事項

夏茶為什麼人氣不高？ 1、春、冬茶為主要茶季，滋味與之相比較無特色。   因天氣炎熱， 茶樹的芽葉生長快速， 可以溶解在

  客人們最常問！ 茶葉泡了喝不完～該怎麼辦！？ 直接倒掉太浪費！ 可以直接放冰箱嗎？來！別急～ 讓阿峮店長拯

前陣子在社群平台發了一個文

就是手工挑茶梗這件事。

是常常大家在購茶時，有點疑惑又容易忽略的一個成品

最近剛好看了一些資料，想說來跟各位分享。