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三個案例,教您分辨真假茶資訊。

前言: 不曉得大家有沒有發現,隨著科技越來越發達~ 網路型態也跟著成長的時候,假訊息的氾濫程度也是越來越誇張。 今天就來

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什麼茶都可以焙?
一次看懂焙茶修飾的功用。

茶葉為什麼要烘焙?   1、透過梅納反應提升香味。 2、去除初製菁味與雜味。 3、降低茶葉含水量。   以烘焙為特點之一

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喝茶只會說好喝,
想學評語收藏這篇準沒錯。

當與茶友飲茶時,被問到有關該茶的評語時,你會如何回答?   情況一:無論滋味如何?答案只有好喝與不好喝,喜歡或不喜歡!

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你聽過『公孫葉』嗎?一次帶你了解公孫葉。

  前陣子忽冷忽熱的天氣,讓感冒門診大排長龍 沒錯!人都會因為『不穩定』的天氣,受到風寒甚至感冒! 茶樹更是脆

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春茶好了沒?聽到『清明』可以準備開喝囉!

台灣的茶季,最受人喜愛的莫過於春冬兩季~ 你知道春茶的採摘期嗎? 為什麼春天都那麼久了有些地區的春茶都還沒開始呢? 春茶

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為什麼要學泡茶?五個理由推你入坑

說到『泡茶』你會想到什麼呢? 有人會說,那是長輩在做的事情~ 有人會說,那是閒人(很多空閒時間的人)在學的事情 也有人會

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