[食茶開講]EP9 茶行女兒最排斥的事情居然是泡茶?

身為人一定會有恐懼的時候，有可能是一件事？或是一個物體，或是一個回憶。

建議可以搭配這個音樂閱讀

今天要來講的事情，其實就是我曾經很恐懼的事情-泡茶。

不要懷疑，我現在很愛泡茶，真的是經歷過心態修整才能全心接受的。

廢話不多說，故事開始。

印象中，鹿谷鄉農會每年都有舉辦小小泡茶師的比賽，主要是希望透過研習考證，

讓茶鄉的小朋友可以有機會學習更深入的茶文化。

通常是一名小小司茶人，搭配一名茶侶。

我第一次參加比賽，是擔任我姊姊的茶侶。

茶侶最主要負責的事情，就是要替司茶人端茶湯過去評審席。

但是我從小粗手粗腳，光是練習時就不知道把杯子摔破幾組了

雖然我媽很頭疼，不過想著女生就是要學著舉止優雅等等(對，傳統思維)

我到當天還是硬著頭皮去了。

我記得我很緊張，不過覺得都練習那麼多次了，應該沒有問題吧?

結局是，快輪到我們組別時，我媽把我換掉了XDDD

好像是覺得我氣場不夠會出槌(?)

所以把我換掉了。

請了一樣有比賽的鄰居家姊姊上場。

我還記得我直接趴在我媽的大腿哭得唏哩嘩啦。

那一年，我七歲。

第二次比賽，我就是直接以小小司茶人身分比賽了。

到我那一屆的時候，已經沒有茶侶的角色存在了。

我記得當時我們班上只有三個人參與，兩女一男。

結果，兩個人通過，我是班上唯一沒通過的那個。

那時男生小屁孩的年紀，還拿著通過證書在我面前搖搖晃晃取笑我。

不過那次我沒有哭，直接狠狠踩了對方的腳，氣沖沖回家了。

(同學對不起XDD)

後來，我在自家的茶行，總會看到掛的高高在上的小小泡茶師獎狀，

但上面的名子不是我，就不由自主地，開始對這件事情很排斥。

對茶藝排斥，對泡茶這件事也很排斥。

我猜是羞愧或是信心不足，導致我想要忽視掉這件事情。

唯一還好的是，對喝茶這件事，我從來沒有排斥過。

而且是越來越喜歡。

開始重拾泡茶這項嗜好，其實要感謝我阿爸(利哥)。

因為我平常都是喝爸爸泡的茶，隨著我漸漸長大後，

我爸跟我說：「我是長輩，不可能一直泡茶給你喝，我沒有必要對你那麼孝順。」

一開始我的確有點不情願，但畢竟我自己也想喝，所以我就開始學爸爸拿評鑑杯泡茶。

怕燙?用茶夾扶著蓋子。茶量不會控制，問爸爸這樣可不可以。

就這樣一步一步修正，一步一步調整，

漸漸地，我又開始泡茶了。

剛開始，我知道我泡的茶湯沒有很好，偶爾爸爸還是會接手去泡。

後來，不知不覺，爸爸會直接在吃飽飯後，叫我自己泡一大杯送進去客廳給他喝。

而且，只叫我做這件事。

我想，那真的代表我有進步吧?

喜歡泡茶，不代表接受茶藝比賽這些事情。

但，我實在是很想消除對過去的那股遺憾。

所以返鄉習茶，對我來說，茶藝一定是我早晚都要面對的一項挑戰。

去年進修，我也是把茶藝納入學習的一大區塊。

也很感謝自己，成功考到初級茶藝師，讓自己對小時候的我，有一個好的交代了。

我知道這件事情，或是這張證照，不是甚麼好驕傲的事情。

但是能夠過這個坎，其實對我自己本身，有很大的療癒作用。

小時候我沒有甚麼機會去彌補，只懂得逃避。

在過了好幾年的如今，可以讓自己踏踏實實地彌補，真的很幸福。

今天透過食茶開講，跟大家分享這件事。

最主要其實想鼓勵一些面臨一些挫折的人。

有些事情，就好比挑食，某一天你遇到好的烹飪方式，你就會喜歡。

面對自己的陰影，可以的話，我覺得正面對決是最快的。

希望看了這篇文章，可以給你們一些勇氣。

—

我是阿峮，在金賞茶莊當不負責任店長。

泡茶是我的日常，聊天是我的養分。

我喜歡用每一泡用心的茶湯，誠摯地邀請你一起談談過往。

平時喜歡窩在茶行，用文字紀錄茶席間的對話。

食茶開講，將會紀錄訪客與我分享的大小事！

每週四晚上19:00固定更新。

故事都有經過主角同意分享，如有雷同，純屬巧合