茶越喝越渴?一次帶你了解為什麼。

大家都知道茶葉可以生津解渴

但總是一部份的人反應越喝越渴。

這是為什麼?許多人一開始直接聯想的就是,

是不是這個茶有添加什麼化學添加物?

其實答案是不一定。

以下就帶你了解,喝茶越來越渴的原因吧!

 

跟茶的特色有關

 

茶葉可以利尿,

這件事情大家都很清楚。

對於想要依賴茶解渴的朋友來說,

如果只喝茶不喝水的話~

反而會加速代謝,只會有越喝越渴的問題。

 

跟茶葉的成分有關

 

茶葉物質中,有一個成分叫做茶多酚

我們常說的「回甘」

其中就與茶多酚所產生的澀感有很大關聯。

其中有沒有辦法回甘,

就在於這個澀味有沒有辦法轉換!

澀味轉為甘,進而生津,

我們稱為回甘~

如果是澀與苦久久不散,

那就可能是因為茶葉問題或是沖泡不當。

在生津過程中,我們也會有「渴」的狀態產生。

 

跟茶葉的屬性有關

 
如果對食療、針對體質吃東西有興趣的朋友,
應該會知道上火的人不太適合吃高溫烹煮的食品。
 
如果你已經知道自己的體質是屬於上火
那其實有關烘焙過的茶品(熟香型茶葉)~
就真的可能比較不適合你
另外就是有些茶烘焙過度或火味還沒散去~
這種茶喝了無論你的體質是什麼,
都還是有可能會產生口渴,甚至口乾舌燥的情況發生。

 

跟添加物有關

 
市售有許多加工茶品,
為了要讓茶飲具有特色。
可能會添加香精等化學添加物
對化學添加物敏感的程度,
可說是每個人都不太一樣。

 

自身案例一

應該早期的讀者跟客人朋友應該有聽過我這個故事。
我曾經北上遊玩,
在一間百貨公司的美食街無意喝到茶飲店遞來的試飲杯~
我印象超深刻,是茉莉綠茶。
還沒喝繞在鼻腔的就是很強烈的香味,
後來謹慎喝了一口之後。
我的舌頭整整麻了快半天。
 
當時我推測,
應該是因為我喝原味茶習慣了。
身體一時之間無法適應有化學添加物的茶。

 

自身案例二

在前年考取中級感官品評執照時,
其中有一個項目是為了要測苦味。
簡單說明,就是在10杯清水中,
判斷哪5杯有添加苦味的物質。
當時該物質就是「硫酸奎寧」。
 
那時候這個測驗是我最有自信的,聽起來似乎很好。
但是其實我飽受困擾!
就是因為我對這個物質太敏感,
稍微小小的一口我就可以感覺出來。
甚至考完了,
我的舌頭都還是那個味道至少兩個小時有。
當時還因為這件事被朋友羨慕(?

 

如何緩解茶越喝越渴的情況


多喝水補充水分

上面說到的案例一,我就是透過一直喝水去緩解口乾舌燥的困擾。
加上最開始的第一點,適當補充身體要的水分才能讓生理達到平衡。

 

如感到除了渴以外的不適,要暫停飲用。

稍微渴或是只有渴的情況,或許可以透過少喝或是多喝水緩解。
但是如果還伴隨著舌燥、心悸等身體不良反應,要快點停止飲用。

 

觀察生理作息,以搭配適當的茶品。

這就像我說的每個人的體質都不同!
或許這陣子你壓力大、飲食不正常導致上火~
你就可以喝一些青茶、綠茶降降火氣~
如果等身體恢復狀態,要來喝熟香型的茶也是沒問題的。
嗨!我是阿峮店長。
有關茶葉與泡茶的相關問題!
都可以互相交流分享哦!
來鹿谷的時候可以到店裡找我聊天喝茶!

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